Rum

Rum oder Rum, je nach Herkunft, besitzt diese Eigenschaft, die ihn einzigartig macht. Dieses Spirituosengetränk ist leicht erkennbar an seinem Geschmack, seiner Mundfülle und seiner Farbe, die an bestimmte Edelsteine erinnert.

Um von dieser Gelegenheit zu profitieren, auf eine Reise durch die Geschichte und verschiedene Kulturen zu gehen, haben wir sorgfältig eine große Auswahl an hochwertigen bernsteinfarbenen und weißen Rumsorten zusammengestellt, darunter einige Jahrgangsabfüllungen.

Lassen Sie uns gemeinsam die Rumsorten aus den Überseegebieten entdecken, insbesondere diejenigen aus Martinique und Französisch-Guayana, mit Beispielen wie dem Rhum Depaz Plantation. Dieser bernsteinfarbene Rum bietet eine schöne Fülle und Sanftheit im Mund und entfaltet ausgeprägte würzige Noten, während sein vanilliger Duft die Sinne verzaubert.

Für Rumkenner empfehlen wir, ältere, reifere Rumsorten zu erkunden, wie zum Beispiel den Rhum Nation Port Mourant 2001. Dieser 19 Jahre alte gereifte Rum ist eine Geschmacksexplosion, zum Teil aufgrund der Zugabe einer kleinen Menge Wasser, was ihm auch sein bemerkenswertes kristallklares Erscheinungsbild verleiht. Sie werden eine anhaltende Fülle im Mund mit Pfeffer- und Anisnoten entdecken.

Und wenn wir noch weiter zurück in die Zeit gehen mit dem Rhum Domaine de Courcelles 1972 aus Guadeloupe? Dieser bernsteinfarbene Rum ist ebenso reich wie kraftvoll, sowohl in Bezug auf sein aromatisches Bouquet als auch auf den Geschmack im Mund. Die Aromen von karamellisierten Bananen verbinden sich harmonisch mit Gewürz-, Zimt- und Vanillenoten. Dieser 38 Jahre alte bernsteinfarbene Rum ist nicht für jedermanns Gaumen bestimmt, aber er wird sicherlich ein ausgezeichnetes Geschenk für einen erfahrenen Kenner sein.

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