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Bielle

Rum Bielle
Rum Bielle

BIELLE - EINE BRENNEREI AUS DEM 19. JAHRHUNDERT

Die gegen Ende des 19. Jahrhunderts auf der Insel Marie-Gallante, der "Insel der hundert Mühlen" gegründete Brennerei Bielle setzt die Tradition der Herstellung landwirtschaftlichen Rums aus reinem Zuckerrohrsaft fort. Mit den Jahren und durch die Tatkraft ihrer verschiedenen Besitzer konnte sie sich nach und nach entwickeln. Auf einem Plateau in 110 Metern Höhe gelegen liegt ihr die Umwelt am Herzen. Die Brennerei Bielle arbeitet ökologisch und benützt ein natürliches Verfahren der Verdunstungs durch Pflanzen.

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